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kaeri60-220S360
カエリ　送料全国一律360円※個数制限有り
長崎近海で獲れた片口いわしです。小骨や頭まで含めて食べられるため、栄養価が高く、風味も豊かです。その…more
かえり　60g　1袋
¥270（税別）～
dashisetto
出汁セット
『素材の旨味を引き出す』 ■姿焼あご120g・・・ 長崎県平戸近海で獲れたあご(飛魚)を1尾ずつ…more
④焼あご120g　2袋セット
¥1,000（税別）～
yakiago-s
2024年新物　焼あご
ワンランク上のダシを。 平戸で水揚げされたあご(飛魚)を1尾ずつ手作業で串に刺し、備長炭にて丁寧に…more
新物　焼あご　120g
¥500（税別）～
iriko
いりこ
片口イワシが不漁の為、魚種が変わります。 片口イワシ→真イワシ ダシ用いりこ 長崎県近海で…more
いりこ(真イワシ)　170g
¥340（税別）～
kaeri
かえり
長崎近海で獲れた片口いわしです。小ぶりなサイズと特有の旨味があり、一口で食べやすい大きさです。その小…more
かえり　60g
¥270（税別）～
shiowakame
天然　2024年「新物」　塩わかめ　130g
豊穣の海の恵み 平戸瀬戸で獲れた天然わかめを釜で茹で、塩揉みし長期保存を可能にしました。 コ…more
天然　塩わかめ　130g
¥350（税別）
ikaichiyaboshi
いか一夜干し　1杯
イカの水分が抜け旨味が凝縮されるので、しっかりとした味わいが楽しめます。イカの美味しさが引き立ち、独…more
いか一夜干し　1杯
¥900（税別）
売り切れ
kamasu
カマス塩干し　2匹
塩だけで味付けした、添加物無しの干物です。塩分が魚の旨味を引き立て、食欲をそそります。干すことで水分…more
カマス塩干し　2匹
¥500（税別）
売り切れ
shiosaba
塩サバ　1匹
焼いたときの独特の香りが食欲をそそります。サバはオメガ-3脂肪酸やたんぱく質、ビタミンDなど、栄養価…more
塩サバ　1匹
¥350（税別）
売り切れ
renkodai
レンコ鯛　1匹
日本近海に生息する深海にいる魚で、淡泊な味わいが特徴です。身が繊細であるため、他の具材や調味料との相…more
レンコ鯛　1匹
¥350（税別）
売り切れ
agodashi
あごだしパック
備長炭で丁寧に焼いた焼あごをそのまま粉末にしました。保存料、化学調味料など一切使用せず、パックの中身…more
あごだしパック　(10g×8袋入)
¥550（税別）
irikodashi
いりこだしパック
煮干しいりこを粉末にして、使いやすいティーパックに仕上げました。中にはさらに国産の昆布と鰹節を追加。…more
いりこだしパック　(10g×10袋入)
¥300（税別）
ajimirin
アジみりん干し　5枚入り
昔ながらの味付けで、香ばしい香りと自然な甘さが大好評のみりん干しです。みりんの甘さとアジの旨味が絶妙…more
アジみりん干し　5枚入り
¥630（税別）
shioago
2024年新物　塩あご　10尾入り
長崎県平戸市近海で獲れたあご(飛魚)をほどよい塩味に味付けし、柔らかい一夜干しに仕上げました。名前の…more
新物　塩あご　10尾入り
¥1,000（税別）
売り切れ
ajihiraki
アジ開き干し　5枚入り
アジを塩だけで味付けした、添加物無しの干物です。干物にすることで身がしっかりとした食感に仕上がります…more
アジ開き干し　5枚入り
¥600（税別）

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