『素材の旨味を引き出す』
■姿焼あご120g・・・
長崎県平戸近海で獲れたあご(飛魚)を1尾ずつ…more
④【平戸あご】焼あご120g 2袋セット
¥1,000(税別)~
売り切れ
備長炭で丁寧に焼いた平戸あごの焼あごをそのまま粉末にしました。保存料、化学調味料など一切使用せず、パ…more
【平戸あご】あごだしパック (10g×8袋入)
¥550(税別)
煮干しいりこを粉末にして、使いやすいティーパックに仕上げました。中にはさらに国産の昆布と鰹節を追加。…more
いりこだしパック (10g×10袋入)
¥300(税別)