2024/02/06
| 名称 | レンコ鯛 |
|---|---|
| 原材料 | レンコ鯛、食塩 |
| 原料原産地 | 長崎県産 |
| 内容量 | 1枚 |
| 賞味期限 | 製造日より60日 |
| 保存方法 | 要冷凍(-15℃以下) |
| 栄養成分表示(100g当たり) (推定値) |
エネルギー : 75kcal タンパク質 : 18.5g 脂質 : 0.1g 炭水化物 : 0.1g 食塩相当量 : 2.2g |
日本近海に生息する深海にいる魚で、淡泊な味わいが特徴です。身が繊細であるため、他の具材や調味料との相性が良いです。日本の高級な魚料理の一部としても知られており、その繊細で淡泊な味わいが多くの食通や料理愛好者に喜ばれています。
