2024/03/21
ダシの取り方
①鍋にカップ3杯(約600㎖)の水を入れ、市販のティーパックに10gほど粉末を入れて煮だしてください。
②沸騰して3～5分位したら火を止め、火傷に注意しながらだしパックを取り出してください。
ご使用方法例
■味噌汁、お吸物等に1パック(10g)で、お椀に5～6杯分です。
■うどん、麺類等に1パック(10g)で、どんぶり3～4杯分です。
■その他、煮物等のいろいろなお料理のダシとりにご利用いただけます。
| 名称 | 焼あご(飛魚)粉末 |
|---|---|
| 原料 | あご(飛魚) |
| 内容量 | 1㎏～10㎏ |
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、湿度の低い場所で常温保存してください。開封後は4℃以下で保管してください。 |
| 栄養成分表示(100g当たり) (推定値) |
エネルギー : 272kcal タンパク質 : 63.3g 脂質 : 2.0g 炭水化物 : 0.1g 食塩相当量 : 3.0g 原産地 : 長崎県平戸産 |
